Il prezzo della pasta scende, in due anni -23,7%

Sintesi originale DuoBiz

Perché questo aggiornamento conta

I prezzi della pasta registrano un calo del 23,7% nell'arco di un biennio, invertendo le impennate causate dai conflitti internazionali. La contrazione dei listini incide sui margini delle imprese agroalimentari e della grande distribuzione, riaprendo il confronto tra costi delle materie prime e prezzi al consumo. I produttori devono ottimizzare l'efficienza della catena di fornitura ed efficientare i processi industriali per sostenere la redditività di fronte al costante calo dei prezzi.

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