Foto: Finanza · Repubblica EconomiaDa Expo al mondo: come il cannolo siciliano è diventato un format imprenditoriale
Il cannolo siciliano ha intrapreso un percorso imprenditoriale di successo, partendo da uno stand all'Expo 2015 fino a diventare un format apprezzato a livello internazionale. L'azienda Ammu, che ha sviluppato questo progetto, ha aperto sette punti vendita e ha chiuso il 2025 con un fatturato di due milioni di euro, dimostrando la validità del suo modello di business.
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Il cannolo siciliano ha intrapreso un percorso imprenditoriale di successo, partendo da uno stand all'Expo 2015 fino a diventare un format apprezzato a livello internazionale. L'azienda Ammu, che ha sviluppato questo progetto, ha aperto sette punti vendita e ha chiuso il 2025 con un fatturato di due milioni di euro, dimostrando la validità del suo modello di business.
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