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Codacons, al via stretta su shrinkflation, ma nuovo rischio è 'skimpflation'

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Perché questo aggiornamento conta

Il Codacons ha espresso forti perplessità sulle nuove misure contro la shrinkflation, segnalando l'emergere della skimpflation, ovvero la riduzione della qualità degli ingredienti a parità di prezzo. Per le imprese italiane del largo consumo, questa dinamica richiede una revisione delle strategie di trasparenza per non compromettere la fiducia dei consumatori. Le aziende dovranno monitorare attentamente la conformità delle etichette e gestire i costi di produzione senza intaccare gli standard qualitativi percepiti sul mercato.

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